栄進研の近くに美味しいパン屋さんがあります。
僕はいつもお昼ごはんなどに
食べているんですが、
実はパンがあまり得意ではない僕でも
美味しいと思えるパンです。
そのお店のパンを
栄進研の生徒の塾内での軽食や
お家に持って帰ることができるようになります!
そのお店がこちら!
埼玉県草加市神明1丁目2−31にある
令和元年の11月にオープンしたパン屋さんです。
代表の小倉さんの紹介です。
ホームページより抜粋。
小倉 拓馬(おーぐぱん代表)
埼玉県草加市生まれ
高校時代に趣味でパン作りを始める。
東京製菓学校卒業後、株式会社サンメリーを経て、
個人店ドルフィンに勤めパン職人としての基礎を学ぶ。
3年後、より一層パンの技術・知識を身につけるため
数々のコンテスト受賞歴のある有名店である
東京都のブーランジェリー・オーヴェルニュに移籍、
オーナー井上氏の師事のもとパン作りに没頭する。
新店「ラ・タヴォラ・ディ・オーヴェルニュ」のオープンと共に
そちらのお店に移籍。
同店から世界チャンピオンとなった浅井チーフの下で
数々のコンテストに挑戦。
チーフとして3年勤めた後、独立を決意。
地元でパンの美味しさを身近に感じてほしいとの想いから、
草加市の事業「リノベーションまちづくり」に参加し現物件と出会う。
- 【受賞歴】
- モンディアル・デュ・パン日本代表選考会
- ベーカリージャパンカップ(食パン部門)準優勝
- カリフォルニアクルミコンテスト2017ブレッド部門 最高金賞受賞
- 2018アメリカ産乾燥卵スイーツ・ベーカリーシェフコンテスト 最優秀賞受賞
実際のパンの様子はこちら
こちらのパンを
おーぐぱんさんが閉店後に
教室に持ってきてくれます。
なんて優しい人だ!
その日によってパンの種類は様々です。
栄進研で
金賞を取ったパンを
無料で食べられます!
パンの配布は19時以降です。
その日によって時間は前後します。
学校帰りに直接来ておなかが空いても大丈夫!
長い時間勉強しておなかが空いても大丈夫!
明日の朝ごはんに持ち帰っても・・・
大丈夫!!
当日に作ったパンですが、次の日の朝までに必ず消費してください。
美味しいので一度食べてみてください。
お店は栄進研から徒歩2分くらいです。
一緒に地元を盛り上げていく所存です!
アレルギーの管理はご自身で行ってください。
そこまでは把握できません。
今の月謝のままで
パンを配布します。
追加料金はいただきません。
これでとことん勉強できますね。
今後も色々計画していきますので
お楽しみに!!
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